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      食品級潤滑油與普通潤滑油有什么區別?

      2022-05-11(11)次瀏覽

      隨著行業的發展,各種產品層出不窮,浩方正太中的食品級潤滑油則是其中一個,那么食品級潤滑油與普通潤滑油有什么區別呢?接下來跟著小編一起來了解下吧。

      隨著行業的發展,各種產品層出不窮,浩方正太中的食品級潤滑油則是其中一個,那么食品級潤滑油與普通潤滑油有什么區別呢?接下來跟著小編一起來了解下吧。

        食品級潤滑油主要由基礎油、添加劑調配而成。由于食品級潤滑油主要用于食品工業中,所以對潤滑油的要求就非常嚴格,不僅要滿足機械的潤滑,而且不能污染產品,對食品安全造成影響。

        首先要有出色的潤滑性能,其次必須符合相關的食品安全法規要求才能稱之為食品級潤滑油。食品級潤滑油和普通潤滑油最大的區別就是其組分,包括基礎油和添加劑都是無毒無害的,偶爾和食品接觸到也不會污染食品,仍然可以確保食品的衛生安全。由于食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環境,如高/低溫、高濕度等設計配方的,一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械,以滿足他們認為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤,也許和國內目前沒有明確的法規和宣傳有關系。且不說其潤滑性能遠遠比不上專業潤滑油,這些東西在高溫高濕環境下使用,很快就會長細菌、發霉變質,產生有毒有害物質,從而污染食品。

        在食品企業冷庫工作的鏈條,如果沒有耐低溫的鏈條油,就會因為潤滑油凍住而無法正常運轉。很多食品機械特別是肉類加工廠,每天都要用大量的水來沖洗設備,濺到設備潤滑點的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收,導致潤滑油乳化,進而在高溫下發生油品氧化反應,產生結焦、油泥和膠狀物質,使潤滑油很快變質失效,潤滑失敗,造成機械損壞。

        在食品生產過程中,可能與食品發生接觸的部分都需要使用食品級潤滑油。已成功應用于食品飲料、釀酒、肉類和家禽加工、奶制品、烘焙食品、寵物食品、制糖、食品包裝、醫藥、糧食加工、水產、煙草、自來水廠等。

        以上就是食品級潤滑油和普通潤滑油的區別,如果還有不明白的地方,歡迎咨詢在線客服,我們將詳細為您解答。

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